Tarta de tres leches

Esta es una que hacemos en mi país queda muy esponjosa y se deshace en la boca, además es una manera diferente de preparar y presentar un bizcocho, si lo que quieres es sorprender, animense con esta variedad, les aseguro que dejaran a los comensales boquiabieros y con ganas de más jajjaja. Además es super fácil y super economica
Ingredientes
250gr de harina
250ge de azucar
10 huevos
1lt de leche
1lt  de nata
1 lata de leche condensada
Batir las clara a punto de nieve, agregar uno a una las yemas y el azucar, cuando ya este todo batido y unido, agregar poco a poco la harina y con una espatula o con la mano, mover en movimientos envolventes, nunca con batidora, cuando ya esten todos los ingredientes mezclados, poner la mezcla en un molde, y llevar al horno a 170º por unos 30-40 min
Mientras mezclar las tres leches.
Cuando ya este el bizcocho horneado, se saca del molde y se pone la mitad del preparado de las leches dentro del molde,  se le hace al bizcocho agujeros con un palo de brocheta y se pone dentro del molde, una vez mojado el bizcocho, se le pone el resto del preparado de las leches encima, se deja que empape bien y se guarad en la nevera (mejor de un día para otro), se desmolda en un plato que tenga paredes altas para evitar q se salga las leches se decora con nata y chocolate rayado, lo demás lo dejan a la imaginación, buscar una buena compañia y a disfrutar de este manjar.

Tarta de chocolate con fresas

Una dulce tentación a la que no nos podemos resistir, es un bizcocho de chocolate, con nata montada y decorado con chocolate y fresas, esta buenisimo,
Ingredientes

1 caja de galletas María

Chocolate para fundir (polvo o tableta)

Mantequilla

Azúcar

Leche

Agua

Preparación
Poner el chocolate al baño maría y déjarlo que se deshaga lentamente.
Después, cuando veas que se queda un poco espeso bátelo con la mantequilla y el azúcar, probándolo para que quede a tu gusto.
Unta un molde con mantequilla, tan grande como quieres que sea la tarta.
En la leche tibia ve untando las galletas pero no dejes que se deshagan y con ellas haz una capa sobre la base del molde por encima de la capa de chocolate.
A partir de aquí sólo tienes que ir poniendo una capa de chocolate, una de galletas..., después congela unas 4 horas y listo.
También se le puede poner una capa de mermelada o alguna salsa al gusto
Para decorarla se pone al baño de maría un poco de chocolate con mantequilla, cuando ya este derretido completamente se pone encima de la tarta, se deja enfriar y se decora con nata y fresas

también se puede decorar con merengue y frutas como lo muestra en la foto

Tarta infantil, para golos@s

Tarta de chocolate y almendras

Bizcocho de limón y coco

Ingredientes:1 yogur de limón, 125 ml. de aceite de oliva, 250g. de azúcar, 375g. de harina mantequilla, 1 sobre de levadura en polvo, 1 cucharada de ralladura de limón, 2 huevos, coco rallado.

Elaboración:
Precalentamos el horno a 170º. Mezclamos los huevos, el yogur, el azúcar y la ralladura de limón, batimos. Seguido añadimos la harina y la levadura. Mezclamos bien todo.
Una vez que la masa está completamente mezclada engrasamos con mantequilla un molde rectangular. Echamos la masa en el molde y horneamos 45 minutos aproximadamente.

Enfriamos, desmoldamos y cortamos en cuadraditos, espolvoreamos con coco rallado.

Decoramos con nata, merengue o una salsa de chocolate, también podemos acompañarlo de un helado suave, o simplemente solo, espero que lo disfruten, manos a la masa

mis inicios

Esta tarta fue la que dio inicio a que aquello de hacer y decorar tartas, se me pusiera entre ceja y ceja, es un bizcocho emborrachado en vino, y con caramelo para darle color negro, decorado con el segundo merengue cocido que habia hecho (el primero no me salio, lo tuve que tirar), y con gominolas para darle un toque de color y palitos de confeti dulce

Tartas&ponques un espacio donde solo se habla de dulces y bizcocho, una irresistible tentación

Bienvenidos a este dulce espacio que quiero compartir con tod@s los que de alguna forma u otra comparten conmigo esta afición.
Hace mucho tiempo que venia pensando en cómo compartir esta afición y lo poco que se de este mundillo, ideas que he ido tomado de diferentes blogs y diferentes páginas, y otras que a través de cada tarta que hacia se me ocurrían, lo pensé y lo pensé hasta que me he decidido y que mejor que a través de este medio, intentare plasmar las más dulces recetas, ideas y sugerencias para que cada persona que las vea se ponga a volar su imaginación y se decida a hacer algo con sus propias manos.
Cada semana pondré una receta, e iré poniendo fotos de las diferentes tartas que he realizado, se aceptan sugerencias, y sobra decir que cualquier duda que tengan, mientras me sea posible se las revolveré, haremos de esta pagina un sitio donde podremos dejar volar la imaginación y empalagarnos con las más dulces creaciones